Kuchnia i zdrowie

01 - Praca zbiorowa

Używany

Książka z 1988 roku
Ilość stron: 352
Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
ISBN: 83-200-1072-1
Format: 29,5cm x 21,5cm

Więcej szczegółów

Ten produkt nie występuje już w magazynie

41,00 zł za szt.

Opis

Okładka twarda z obwolutą
Stan książki dobry
Strony czyste
Uwagi lekkie podniszczenie obwoluty

Więcej informacji

Książka zawiera mnóstwo esencjonalnych przepisów, a także wiedzę z zakresu żywienia, nowoczesnego wyposażenia kuchni i prawidłowego planowania posiłków z zastosowaniem procesów technologicznych.

30 Inne produkty w tej samej kategorii: